giovedì 9 ottobre 2014

OGM si, OGM no...

In questi ultimi giorni un dibattito interessante si sta svolgendo sulle pagine del quotidiano la Repubblica sul tema degli OGM: OGM si, OGM no? Gli OGM sono un male o un bene per la società? Lo scontro duro tra sostenitori e denigratori degli OGM va avanti ormai da molti anni, senza essere arrivati ad una conclusione congrua. Ecco perché ritengo molto interessante il dibattito succitato: sono intervenuti sulle pagine del giornale prima Vandana Shiva (attivista ed ambientalista indiana), poi Elena Cattaneo (accademica italiana, ora anche senatrice a vita), Carlo Petrini (gastronomo e scrittore italiano, fondatore di Slow Food) e infine Umberto Veronesi (famoso oncologo), ognuno dei quali con posizioni diverse sugli OGM (chi contrari come Vandana Shiva e Carlo Petrin, e chi favorevoli come Elena Cattaneo ed Umberto Veronesi). Ognuno ha le proprie ragioni ed è interessante leggerle e capirle, senza pregiudizi.
Ieri Michele Serra ha scritto un bel articolo sul quotidiano la Repubblica, intitolato "L'importanza di coltivare il dubbio sugli OGM", che potete leggere a questo link: http://giacomosalerno.com/2014/10/08/limportanza-di-coltivare-il-dubbio-sugli-ogm-michele-serra/. Un articolo a conclusione del dibattito precedente: a voi la lettura, per poi arrivare ognuno alle proprie valutazioni. L'importante è affrontare il dibattito, non negarlo.

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